Bizcochos delicia

Hoy te presentamos esta sabrosa receta Bizcochos Delicia, una original idea para estos días festivos.

Ingredientes:

  • 150 gramos de Harina
  • Una yema de huevo
  • 100 gramos de Manteca
  • Una media copa de vino
  • 50 gramos de Azúcar

Preparación:

Bien batidas la harina, el azúcar y la manteca, junto con la yema de huevo y el vino dulce, se deja la masa en reposo durante un tiempo variable entre tres cuartos y una hora.
Luego, se corta la masa en bizcochos de acuerdo y forma como aconseje el gusto y la fantasía, y se colocan en asadera enmantecada, espolvoreándolos con capa de avellanas y almendras bien picadas y se colocan en horno mediano.

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