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Ideas para una cena de navidad sin horno

ideas para una cena de navidad sin horno:

  1. Ensalada de hojas verdes con frutas secas y queso feta: puedes preparar una ensalada con hojas verdes, frutas secas como nueces o pasas, y queso feta. Agrega un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico para darle sabor.
  2. Sopa fría de pepino y yogur: para preparar esta sopa, licúa pepinos pelados y picados, yogur natural, ajo, perejil y caldo de pollo o verduras. Sirve frío y decora con perejil picado.
  3. Brochetas de frutas: prepara una selección de frutas frescas, como fresas, kiwis, piña, mango y plátano, y ensártalas en palillos de madera. Sirve con una salsa de chocolate caliente o con una mezcla de yogur y miel.
  4. Rollitos de primavera vegetarianos: rellena láminas de arroz con verduras picadas, como zanahorias, pepino y aguacate. Enrolla las láminas y sírvelas con salsa de soya.
  5. Gazpacho: licúa tomates maduros, pepinos, cebolla, pimiento y pan molido con caldo de pollo o verduras. Agrega aceite de oliva, vinagre y especias al gusto y sirve frío.
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Espero que estas ideas te ayuden a preparar una deliciosa cena de navidad sin tener que usar el horno. ¡Felices fiestas!

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