Ponche de Cerezas

Ponche de cerezas una bebida realmente muy sabrosa, se puede degustar en una reunión de amigos.

Ingredientes:

  • 2 litros de vino tinto
  • Cascara de medio limón
  • 2 clavitos de olor
  • Canela en rama
  • 1 chaucha de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 vaso de cerezas en almíbar
  • 1/4 litro de kirsch o ron

Preparación:

Poner el vino en una olla enlozada o de acero. Agregar la cascara de limón, los clavitos de olor, la canela, la vainillay el azúcar.

Caelntar lentamente y dejar en. reposo durante unos 15 minutos. No debe hervir. Colar en un recipiente para ponche y agregar las cerezas con su jugo y el kirsch o ron.

Si se desea, se puede añadir un litro de té y además, endulzar.

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