Ingredientes: Huevos: 2. Azúcar: 30 g. Leche: medio litro. Vainilla: una rama. Preparación: Separar las claras de las yemas. Reservar las claras para otro preparado. Mezclar en un cazo las yemas y el azúcar. Remover hasta obtener una preparación esponjosa. En otro cazo, calentar la leche junto con la vainilla. Retirar del fuego cuando comience […]
Ingredientes: Chocolate en polvo o cacao: loo g. Azúcar: 50 g. Preparación: Verter 1/4 litro de agua en una cazuela. Agregar el azúcar y el chocolate. Remover. Colocar la cazuela sobre la llama del gas. Hervir a fuego lento durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando. Retirar y dejar enfriar por completo. Ideal para […]
Ingredientes: 1 taza de arroz 1 lata (8oz.) de piña en trocitos con su jugo 1 cucharadita de jugo de limón 2 tazas de malbabiscos (Marshmallows) miniatura 1 lata (11 oz.) de gajos de mandarina escurrida ¼ de taza de azúcar ½ cucharadita de canela ½ taza de crema batida congelada, a temperatura ambiente Preparación: […]
Ingredientes: cc de leche (1000) cáscara de naranja (1) grs de azucar (250) grs de maizena (50) huevos (8) palo de canela (1) frambuesas Preparación: Mezcla las yemas de huevo, el azúcar y la maizena en un recipiente. A continuación, añade la mezcla a otro recipiente donde previamente habrás puesto a hervir la leche con […]
Ingredientes: Huevos Leche Azucar Mantequilla Extracto de vainilla Papel aluminio Marasquino o dulces Preparación: Batir 8 huevos, 1/4 de leche y media taza de azúcar batir hasta quedar espumoso. Añadir 1 onza de mantequilla, un sobre de vainilla o extracto de banana. En un recipiente de aluminio derretir 1/2 taza de azúcar hasta quedar como […]
Ingredientes (Para seis personas) ½ l. de crema pastelera. 200 gr. de azúcar. 200 gr. de harina 100 gr. de mantequilla. 100 gr. de margarina. 3 huevos enteros y dos yemas. Natillas. Canela en polvo. Preparación: Se mezclan todos los ingredientes en este urden: huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina. Después, se coloca la masa […]
Ingredientes: Naranjas frescas preferiblemente maduras. Azúcar blanca, aproximadamente 2 tazas. Maicena, 1 taza. Agua. Jugo de naranja. 1 Piña. Elaboración: Lavar y pelar las naranjas extraer el jugo y hacer una natilla bien espesa con el jugo de naranja, la maicena y azúcar al gusto dejar reposar la natilla. Coger los cascos de la naranja […]
Ingredientes: 4 latas grandes de leche evaporada 4 latas de leche condensada 10 yemas de huevo 2 latas grandes de leche de coco 1 botella de ron blanco 4 cucharadas de vainilla 1/2 taza ó mas de brandy 4 cucharaditas de canela molida Elaboración: En una licuadora bata las yemas con los licores, especias y […]