Costrada con natillas

Ingredientes (Para seis personas)

  • ½ l. de crema pastelera.
  • 200 gr. de azúcar.
  • 200 gr. de harina
  • 100 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de margarina.
  • 3 huevos enteros y dos yemas.
  • Natillas.
  • Canela en polvo.

Preparación:

Se mezclan todos los ingredientes en este urden: huevos, azúcar, mantequilla, margarina y harina.

Después, se coloca la masa en un molde de pastelería cubriéndolo todo el fondo. Seguidamente, se coloca la crema pastelera y se termina cubriendo con otra capa de la masa ya citarla.

Se introduce en el horno a 18[)» durante 50 minutos.

Se sirve acompañado de natillas y un poco de canela en polvo.

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