Sopa mexicana con albóndigas y quesadillas. Caliéntate con una buena sopa mexicana con un montón de deliciosos rellenos y accesorios. ¿Cómo hacer quesadillas? Tortillas de mantequilla con pesto y espolvorear con queso. Dóblalos y fríelos en una sartén caliente o en una tostadora hasta que estén dorados y crujientes y el queso se derrita. Cortarlos […]
Ingredientes 10 hojas pequeñas o una ramita de hierba (menta, albahaca o romero) 4 tazas de agua Preparación Lave bien las hierbas con agua corriente fría. Rasga o aplasta las hojas de la hierba. Agregue la hierba al agua y refrigere durante varias horas o durante la noche para permitir el mayor sabor, luego manténgala […]
Ingredientes 1 taza de yogur griego 1 cucharadita de eneldo 1 cucharadita de jugo de limón 1 cucharadita de sal 1 libra (2 tazas) de coles de Bruselas (cortadas y cortadas por la mitad a lo largo) 2 cucharaditas de margarina o mantequilla ¼ taza de agua Preparación En un tazón pequeño, mezcle el yogur, […]
Ingredientes 1 taza de zanahorias, en rodajas o ralladas 1 taza de cebolla picada 1 taza de apio picado 1 cucharadita de aceite 2 tazas de guisantes secos (amarillos o verdes) 7 tazas de caldo (de cualquier sabor) Preparación En una cacerola grande, sofría las zanahorias, la cebolla y el apio en aceite hasta que […]
Esta receta es ideal para prepararla cuando deseamos comer un plato de muy fácil preparación y nutritivo. Ingredientes: 4 tazas de arroz 200 g de jamón cocido 100 g de guisantes cocidos 3 huevos 150 g de gambas cocidas aceite sal agua Preparación: Cuece el arroz en agua hirviendo con sal, durante 20 minutos aproximadamente. […]
Hoy te presentamos esta nutritiva receta, Arroz con Calabacines realmente sabrosa y sana. Ingredientes: 4 calabacines pequeños 1 litro de caldo de carne 4 tazas de arroz 2 cebolletas 2 tomates maduros 1 ajo sal y aceite 1 puerro Preparación: En una cazuela con un chorro de aceite rehoga el puerro, el ajo, las cebolletas […]