receta de arroz con mariscos

Arroz con mariscos

¡Bienvenidos a esta deliciosa receta de arroz con mariscos! Si te gusta disfrutar de los sabores del mar en tu mesa, esta receta te encantará. El arroz con mariscos es un plato versátil, lleno de texturas y sabores que evocan los aromas y el sabor del océano. En esta receta te enseñaré a preparar un arroz con mariscos perfecto, en el que cada ingrediente se cocine a la perfección y se combine para crear una experiencia culinaria inolvidable. ¡Así que ponte el delantal y prepárate para disfrutar de esta deliciosa receta!

Recuerda acompañar esta comida con una copa de buen vino blanco seco, no dulce.

Ingredientes:

  • 3 Tazas de Arroz
  • 1 Cebolla Mediana
  • 1 Pimiento Rojo
  • 1 Pimiento Verde
  • 2 Dientes de Ajo Triturados
  • 2 Latas de Pulpo en Aceite
  • 1 Latas de Mejillones
  • 1 Lata de Clamares en su Tinta
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Preparado:

Paso 1:

Preparar el arroz con agua y sal como de costumbre pero agregar azafran al agua para que el arroz quede amarillo.

Paso 2:

En una sarten poner un poco del aceite en que viene el pulpo y fritar la cebolla picada,los pimientos picados y la cebolla de verdeo picada,agregar todos los mariscos (escurridos)y sal, pimienta y pimenton a gusto. Seguir rehogando por un rato hasta que esten bien calientes.

Paso 3:

En una fuente grande poner el arroz y mezclarle los mariscos.
Dejar reposar un ratito antes de servir para que el arroz tome el gusto de los mariscos.

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