Biscocho Americano

Increiblemente deliciosa esta receta dulce, Biscocho Americano, si quieres lucirte esta es tu receta.

A continuación te enseñamos como prepararla.

Ingredientes:

  • 250 gr. azucar
  • 250gr. de mantequilla
  • 250gr de harina
  • 6 huevos
  • ralladura de 1 naranja y de un limón
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • azucar impalpable

Preparado:

Disolver la mantequilla.
poner en un bols las yemas de los huevos y el azucar y batir todo junto, hasta que resulte una crema.

Añadir las ralladuras de naranja y limón.Tamizar la harina junto con la levadura en polvo e incorporarla a la mezcla de los huevos.

Agregar la mantequilla reblandecida. Batir las claras a punto nieve con una pizca de sal incorporar ala mezcla anterior.

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Untar con mantequilla un molde con agujero en el medio de 24 cm verter la preparacion, cocinar a horno precalentado a temperatura suave 45-50 min aproximadamente.

Cuando este frio desmoldar y espolvorear con
azucar impalpable. 

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