Aquí tienes una receta sencilla para hacer Dedos de Bruja para Halloween:
Ingredientes:
Salchichas tipo frankfurt (la cantidad que desees)
Masa de hojaldre (puedes comprarla hecha o hacerla tú mismo)
Almendras enteras sin piel (una por cada salchicha)
Ketchup o salsa de tomate (opcional, para decorar)
Instrucciones:
Precalienta el horno a la temperatura indicada en las instrucciones de la masa de hojaldre o a unos 180°C (350°F).
Corta las salchichas tipo frankfurt por la mitad.
Si estás haciendo tu propia masa de hojaldre, estira la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Luego, corta tiras de masa lo suficientemente largas y anchas para envolver cada mitad de salchicha.
Envuelve cada mitad de salchicha con una tira de masa de hojaldre. Deja un extremo sin cubrir para que parezca el «dedo» y aprieta un poco la masa en el extremo opuesto para que parezca la uña de la bruja.
Coloca una almendra entera sin piel en la parte superior de la salchicha, en el extremo que dejaste sin cubrir. Esto será la uña.
Si lo deseas, puedes usar un cuchillo afilado para hacer pequeños cortes en la masa alrededor de la almendra para simular las arrugas de la piel.
Coloca los dedos de bruja en una bandeja para hornear previamente forrada con papel pergamino o en una bandeja antiadherente.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la masa de hojaldre esté dorada y cocida.
Si lo deseas, puedes servir los Dedos de Bruja con un poco de ketchup o salsa de tomate en un plato para que parezca sangre o salsa de monstruo.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa y espeluznante receta de Dedos de Bruja para Halloween. ¡Disfruta de tu festiva y escalofriante comida!