Ingredientes:
500 gramos de guisantes, un bote de salchichas de Frankfurt, vinagreta.
Procedimiento:
Se cuecen los guisantes (pueden ser de conserva), y cuando se tengan bien escurridos se mezclan con las salchichas previamente cortadas en trocitos menudos.
Se aliņa con vinagreta o simplemente con aceite, sal y vinagre.
Se conserva en la nevera y se sirve directamente.