Gorg de Huevos

Grog de huevos, una receta que está pensada para sobrellevar esos días fríos donde necesitamos reconfortarnos con una bebida fuerte.

Ingredientes:

  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 4 copitas, tamaño licor, de ron
  • 1/2 litro de agua hirviendo

Preparación:

Batir las yemas agregando de a poco el azúcar en forma de lluvia. Calentar el ron y agregarlo revolviendo. Distribuir en 4 vasos gruesos, de té o de ponche, previamente calentados.

Completar el “grog” con agua hirviendo.

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