Pastelitos de harina

Ingredientes:

2 tazas de harina
1 cucharita de polvo de hornear
1/2 cucharita de sal
2 huevos
1 1/2 tazas de leche
1 taza de azucar
azucar pulverizada
aceite vegetal

Preparación:

Revolver todos los ingredientes menos el azucar pulverizada y el aceite, cuando la mezcla este lista poner a calentar el aceite, con este bien caliente agregar la mezcla en cuchaditas, dejar dorar por ambos lados, luego bajar del fuego y ponerla en una toallita de papel yservir caliente con un poco de azucar pulverizada encima, se desea puede colocar tambin canela molida.

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