Postre de maracuya

Ingredientes:

  • 1/2._taza de jugo de maracuya.
  • 1 taza de crema de leche.
  • 1 lata leche condensada.
  • 3 claras de huevo.
  • 3 yemas de huevo.
  • 3 cucharadas de azucar o mas si lo prefiere.
  • 1 cucharada ralladura de limon

Preparación:

Prepararlo el dia anterior.

Separar las claras y batirlas a punto de nieve, se le agrega una pizca de sal para que crezcan mas y le agregamos también azúcar.

Mezclamos todos los ingredientes anteriores (la leche condensada y las yemas) y lo vertemos en un molde y lo cubrimos con las claras y la ralladura del limon espolvoreada.

Lo metemos a la nevera por unas ocho horas.

Deja una respuesta