Salsa para pupusas

Ingredientes:

  • Tomate
  • Chile verde
  • Ajo
  • cebolla
  • orégano
  • pimienta negra
  • sal

Preparación:

Todos los ingredientes se pasan por la licuadora
hasta que quede una consistencia de pure; que queda fino o grueso según el gusto de cada quien.
luego se pone a cocer, dejandolo hervir por lo menos una media hora, hasta que tomate este bien cocido. El punto lo dirá su paladar.
También puedes ponerles chiles picantes.

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