Tarta de Coco

Hoy te presentamos esta receta de Tarta de Coco para los más golosos de la familia. Una tarta fácil y económica para preparar y comer rico!

Ingredientes:

  • 200 g de coco rallado
  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • igual medida de leche normal
  • 2 huevos

Caramelo:

  • agua
  • azúcarPara acompañar:
  • nata montada
  • 12 fresasPreparación:

    Bate los huevos y añade el coco rallado. Agrega la leche condensada y la normal mezclándolo todo bien.

Mezcla en un molde caramelizado y mételo en el horno caliente a 160-l70º durante 30 minutos, hasta que cuaje.

Cuando esté hecho, desmóldalo en templado y deja que se enfríe en el frigorífico. Sírvelo bien frío y acompaña la tarta con nata montada y fresas.

Tambíen te puede interesar  Arroz con leche gratinado

Deja una respuesta