TORTA AJEDREZ

 

CANTIDAD:

TIEMPO: preparación y cocción, 60′.

INGREDIENTES

34 vainillas, 1 lata de duraznos, 3 claras, 6 cucharadas de azúcar, gotas de jugo de limón, 1 sobre de gelatina de frutillas, mouse de chocolate.

PREPARACION

Forrar un molde desarmable con las vainillas pasadas por gelatina de frutillas, preparada como indica el paquete de ésta. Al forrarlo deben quedar cubiertos los bordes y el fondo. A continuación preparamos un merengue y el mouse de chocolate y rellenamos el molde con la preparación en forma alternada.

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