Postre Borracho

Ingredientes:

  • 1 ponquè (torta) de vainilla pequeño
  • 1 pudin (flan) de chocolate
  • 2 tazas de leche
  • 1 pocillo de aguardiente o brandy

Preparación:

Preparar el pudin o flan de chocolate en las dos tazas de leche, esperar a que espese.

En una refractaria colocar una capa de pedazos pequeños de ponquè (torta) y rociarlos con el brandy o aguardiente.

Echar suavemente encima del ponqué una capa de pudin (flan) de chocolate.

Continuar colocando trozos de ponquè y tapar con lo que resta del pudin o flan de chocolate.

Meter a la nevera hasta que cuaje.

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