Ingredientes:
- 4 tazas de leche
- 2 tazas de azúcar
- 9 yemas de huevos grandes
- 4 cucharra de zumo de lemón
- 4 clavos
Preparación:
Pner la leche en una cacerola y llevar a ebullición a medio fuego.
después de quitarla del fuego, añadir el azúcar, y las yemas de huevo una por una y batir bien.
Añadir los clavos y el zumo de lemón.
Cocinar a fuego medio durante una hora hasta que la mezcla se ganule y se dore.
Enfríar.