Arroz colombiano

En esta oportunidad te presentamos una receta muy nutritiva, el verdadero arroz colombiano. Riquísima, para disfrutar en familia.

Ingredientes:

  • 1lb de arozz
  • 1lb de carne picada en trozitos
  • 1lb de carne de cerdo en trozitos
  • 4 chorizos rebanados
  • 1 cabolla picada
  • 1 tomate picado
  • 1 cubito de pollo
  • 1 lb de pechuga de pollo cortada en trozitos
  • 1 zanahoria picada
  • 1 lb de queso
  • 3 salchichas de pollo rebanadas
  • 6 cdr de aceites
  • 4 tazas de agua

Preparación:

Cortamos el tomate y la cebolla lo reogamos en aceite, agregamos el cubito de pollo las carnes cortadas en cubitos incluido la salchicha y
chorizos se frien por 15 minutos.

Luego agregamos 4 tazas de agua junto con la zanahoria y la libra de arrozz, dejamos evaporar el liquido dejando la olla tapada.

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Servir caliente y agregar el queso rallado hasta que se derrita.

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