Bifes de Peceto al Vino Tinto

Realmente con esta recetas te chuparás los dedos, un plato sencillo y muy nutritivo. A continuación te pasamos sus ingredientes y a disfrutarla.

Ingredientes (1 porcion):

  • Aceite de girasol
  • 1 Cebolla blanca
  • 1/2 diente de ajo
  • 3 bifecitos de peceto (cortados redondos para milanesa)
  • 1 y 1/2 copa vino tinto

Preparado:

Cortar la cebolla en juliana y transparentarla en 1 fondo de aceite. Casi cuando este la cebolla agregar el ajo.

Agregar los bifes y vertir el vino tinto. Reducir la salsa casi por completo a fuego lento.

Retirar los bifes y bañar con la salsa en el plato. Se puede acompañar con un pure de papas. 

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