Café irlandés delicioso esta receta es indudablemente muy fuerte para esos días que realmente necesitamos reponer energías.
Ingredientes:
- 374 g de café fuerte caliente
- 1 taza de crema chantilly
- 10 copitas, de tamaño de licor, de whisky irlandés
- 4 cucharaditas de azúcar (optativo)
Preparación:
Batir bien espumosa la crema chantilly; enjuagar las copas gruesas con agua caliente y poner en cada una 2 1/2 copitas de whisky; si se desea, agregar el azúcar.
Llenar las copas con el café caliente. Agregar la crema vertiéndola con una cucharita.