El Chvorost es un delicioso postre tradicional que se disfruta en diversas culturas. Su textura crujiente y su sabor suave lo convierten en un acompañamiento perfecto para el té. Esta receta es fácil de seguir y te permitirá disfrutar de un dulce casero que seguramente encantará a todos en casa.
Ingredientes
- 312 gramos de harina
- 240 ml de leche
- 2 huevos
- 15 ml de ron
- sal al gusto
- aceite para freír
Preparación
Comienza preparando una masa con todos los ingredientes. Amasa bien hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, sobre una superficie enharinada, utiliza un rodillo para aplanar la masa hasta que quede muy delgada. Corta tiras de aproximadamente 10 cm de largo y da forma a las galletas según tu preferencia.
En una sartén grande, calienta abundante aceite a fuego moderado. Una vez caliente, añade las galletas y fríelas hasta que adquieran un color dorado y crujiente. Es importante no sobrecargar la sartén para que se cocinen de manera uniforme.
El Chvorost se sirve tradicionalmente espolvoreado con azúcar o acompañado de mermeladas, lo que realza su sabor y lo convierte en un postre irresistible para cualquier ocasión. ¡Disfruta de este delicioso manjar!
Para seguir disfrutando en la cocina, mirá nuestra receta de receta de barbacoa de pollo. Y si querés algo espectacular, no podés dejar pasar Bondiola dorada con zanahorias y manzanas.
Chvorost
Ingredientes
- 312 gramos de harina
- 240 ml de leche
- 2 huevos
- 15 ml de ron
- sal al gusto
- aceite para freír
Instrucciones
- Comienza preparando una masa con todos los ingredientes. Amasa bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Sobre una superficie enharinada, utiliza un rodillo para aplanar la masa hasta que quede muy delgada y corta tiras de aproximadamente 10 cm de largo.
- En una sartén grande, calienta abundante aceite a fuego moderado. Añade las galletas y fríelas hasta que adquieran un color dorado y crujiente.
- Sirve el Chvorost espolvoreado con azúcar o acompañado de mermeladas.
🍴 Suscribite para más Recetas!
Sumate a los más de 800 suscriptores de nuestro Newsletter