Flores manchegas

Se confecciona una crema fina a base de leche, harina, huevo y canela.

En dicha crema se introduce un molde en forma de flor, el cual se sumergirá a su vez con la crema en aceite hirviendo.

Se espolvorea de canela y azúcar una vez salen las flores de la sartén.

Esperamos que hayas disfrutado esta propuesta. Ahora animate a cocinar bombones asados, y sorprendé a todos con Lasaña de merluza.

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