Foie-gras vegetal

Ingredientes:

• perejil
• sal
• ajos muy picados a gusto
• gr. de piñones (100)
• gr. de calabacin muy picado (150)
• gr. de aceite (150)
• cucharadas soperas de almendra picada (4)
• vaso de los de nata liquida (1)

Preparación:

Se fríe todo y, una vez frito, se le añade la almendra y un poco de nata líquida. Luego se pasa por la batidora añadiéndole poco a poco el resto de la nata hasta tener la consistencia precisa.

Esperamos que hayas disfrutado esta propuesta. Ahora animate a cocinar receta de praliné, y sorprendé a todos con Arroz chino con pollo.