Pasta con salsa de atún y palta

Ingredientes

2 tazas de pasta si eliges
1 lata de atún
2 aguacates maduros
2 dientes de ajo
1 cucharada de jugo de limón fresco
1 taza de cilantro o cilantro
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta para probar

Pasos

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, luego escúrrala y páselo por agua fría para detener el proceso de cocción. Dejar de lado.
En una picadora, combine todos los demás ingredientes, excepto el atún, si es necesario. La cantidad de aceite de oliva se puede ajustar según la consistencia deseada de la salsa.
Transfiera la mezcla de salsa a una cacerola y caliéntela por 2 minutos a fuego medio.
Agregue la pasta y cúbrala bien.
Coloque el atún en la sartén y cubra con más jugo de limón fresco y cilantro antes de servir.

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