Pastel de galletas

En esta oportunidad te presentamos esta sabrosa receta, Pastel de Galletas, a los chicos les encantará.

Ingredientes:

  • 18 galletas
  • 200 g de crema pastelera
  • 1 naranja
  • el zumo de una naranja
  • 1 plátano
  • 8 fresas
  • ½ litro de nata
  • 2 copas de brandy 

Preparación:

Fabrica una primera capa de 6 galletas y emborráchalas con brandy y un poco de zumo de naranja. A continuación, cubre las galletas con una pasta de crema pastelera.

Después, coloca una segunda capa con rodajas de naranja, y sobre éstas otra capa de galletas emborrachadas y cubiertas finalmente por crema pastelera.

Por último, coloca una capa de plátano cortado en rodajas en el perímetro del pastel.
Para adornar el pastel, utiliza nata y fresas.

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