Pimientos rellenos de queso

Ingredientes:

2 latas de pimientos del piquillo (16 uds)
1/2 bote de tomate frito
1/2 cartoncito de nata para cocinar
16 quesitos

Preparación:

Se retira el líquido de los pimientos y se aparta. Después rellenar cada pmineto con un quesito.Colocar todos los pimientos rellenos en una fuente.
Salsa: se mezcla el tomate,la nata, y el liquido de los pimientos, se bate todo bien.
Se vierte la salsa en la fuente con los pimientos y se mete al microondas durante 3 minutos. y Listo!!!

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