POSTRE CROCANTE

 

CANTIDAD: 8 personas.

TIEMPO: preparación y cocción, 1 hora.

INGREDIENTES

1/2 kilo de nueces, 200 g de azúcar molida, 5 yemas y 5 claras.

PREPARACION

Picar muy bien las nueces, mezclarlas con azúcar y

unirle las yemas y las claras a punto nieve. Colocar en una asadera enmantecada en horno suave durante 20 minutos. Cortar en trozos y servir con crema chantilly,

Tambíen te puede interesar  Pimientos rellenos de queso

Deja una respuesta