Rubí reina Receta de cóctel

¿Se ha preguntado si podría mezclar Cinta adhesiva con jugo de remolacha? De acuerdo, por lo que es probable que no lo ha hecho, pero por si acaso alguna vez ha dudado de la versatilidad de whisky, permites que te presente a la Reina Ruby.

La receta de Rubí reina fue desarrollado por Rob Krueger de Fancy supletoria en la ciudad de Nueva York. El menú de cócteles para la barra de Brooklyn está lleno de bebidas que son tan creativos como éste y parece que los clientes nunca podrían aburrirse con las especialidades de la casa.

A pesar de que se llena con un par de ingredientes inusuales, la Reina Ruby es realmente muy fácil de mezclar. Usted tendrá que preparar o adquirir jugo de remolacha fresca y tomar unos minutos para hacer un jarabe de miel fresca.

La sorpresa viene cuando te gusto lo bien que funciona un whisky decente en contra de este perfil vegetal azucarada. La mayoría de nosotros inclinarse hacia un espíritu más neutral para un sabor tan distinta como la remolacha, sin embargo, el whisky añade una profundidad que el vodka y la ginebra no puede.

Una vez que todos los ingredientes están en la mano, simplemente verter y agitar como cualquier otra bebida y que tendrá una agradable, sabrosa bebida que rivalizará (o sustituir) cualquier Bloody Mary en aquellas ocasiones en que desee algo completamente fuera de la norma.

Si usted disfruta de esta bebida, es posible que también desee probar otra cóctel de vegetales Cutty Sark de Krueger, los insectos Cutty.

Ingredientes

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• 1 1/2 oz whisky escocés
• jugo de remolacha roja fresca 1 oz
• 3/4 onza de jarabe de miel * (receta a continuación)
• 3/4 onza de jugo de limón fresco
• Ramita de estragón fresco para adornar

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Preparación

1. Se ponen los ingredientes en una coctelera llena de hielo.
2. Agitar vigorosamente hasta que el agitador está frío.
3. Fine-colar en un vaso de cóctel helada.
4. Decorar con una ramita de estragón fresco.