Scones de queso

Una rica receta para merendar mientras tomamos el te de la tarde son los Scones de Queso. También son muy practicos para que los chicos lleven a la escuela como comida a la hora de la merienda escolar.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 4 cdita. polvo de hornear
  • 1/3 taza de manteca
  • 2/3 taza de leche

    Preparación:

Mezclar la harina y el queso rallado y el polvo de hornear.
Desmenuzar la manteca y unir junto a la preparación anterior con leche. Unir amasar apenas estirar y cortar.

Colocar en una chapa de horno enmantecada  y llevar a horno moderado durante 15 minutos.

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