Brownies de Café

Si no sabes que prepararles a los chicos para la merienda, bien te presentamos esta riquísima receta de Brownies de Café, muy fácil de hacer. A los chicos les encantará.

Ingredientes:

  • 1 Taza de mantequilla
  • ¼ Taza de COCOA en polvo
  • ½ Taza de café instantáneo fuerte
  • 2 Tazas de azúcar granulado
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 Tazas de harina
  • ½ Taza de yogurt Natural
  • 2 Huevos
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación:

Derrita la mantequilla, agregue la cocoa y el café.  Mezcle el azúcar y la harina y añádalo a la mezcla anterior.  Agreguar el yogurt, el polvo, los huevos, la vainilla y mezclar todo. Colocar la mezcla en un molde engrasado y enharinado.  Llevar al horno precalentado a 400° C por 20 min.  Espolvoree azúcar pulverizada y corte en cuadros.

Preparación del café:
Utilice para un pocillo tintero una cucharada de cafe instantaneo
granulado.

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