Receta de Torta de Banana Ingredientes

Torta de banana sin horno

pastel de platano sin horno receta

Torta de Banana sin horno (RECETA)

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5 de 1 voto
Tiempo de preparación 4 h
Tiempo de cocción 30 min
Plato pastel
Cocina American
Raciones 4 personas
Calorías 340 kcal

Ingredientes
  

  • 4 bananas
  • 1 lata de leche condensada
  • 4 huevos
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 copita de ron
  • Galletitas de vainilla
  • 2 limones exprimidos
  • sal

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar en rodajas las 3 bananas y dejarlas macerar en el jugo de los limones y ron durante media hora.
  • Mezclar la leche con las yemas y los jugos de maceración, cocinar la mezcla hasta espesar.
  • Incorporar la gelatina diluida, las claras montadas y las rodajas de banana.
  • Forrar el fondo de un molde con las galletitas trituradas, vertir encima la mezcla de la preparación y dejar en la heladera durante 4 horas. Desmoldar, adornar con la banana sobrante y servir.

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