Zanahorias Horneadas con Miel

Ingredientes (8 porciones):

  • 1 kilo de zanahorias
  • 2/3 taza de miel
  • 4 cdas. de mantequilla

Preparación:

Pele las zanahorias y córtelas en rodajas finas.

Mezcle las cuatro (4) cucharadas de miel con la mantequilla y rocíela sobre las zanahorias.

Hornee durante una (1) hora revolviendo cada cierto tiempo. 

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