Ingredientes:
- 2 tazas de harina sin preparar
- 1 taza de azucar
- 3 bananos
- 3 huevos
- 1 cucharita de bicarbonato
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 barra de chocolate negro.
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 pisca de sal
Preparación:
En un bol mediano colocar el azúcar y la mantquilla, batir hasta que esté cremosa, añadir uno a uno los huevos, luego las dos tazas de harina previamente cernidas con el bicarbonato, la pisca de sal y el polvo de hornear.
En un plato hondo aplste con un tenerdor los guineos y juntar todo. tritute la barra de chocolate.
Colocar en un molde enmantequillado parte de la masa y sobre ella parte del chocolate triturado, continuar con el proceso hasta terminar y luego hornarlo por 30 aproximadamente.