Biscocho de banano con chocolate

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina sin preparar
  • 1 taza de azucar
  • 3 bananos
  • 3 huevos
  • 1 cucharita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 barra de chocolate negro.
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 pisca de sal

Preparación:

En un bol mediano colocar el azúcar y la mantquilla, batir hasta que esté cremosa, añadir uno a uno los huevos, luego las dos tazas de harina previamente cernidas con el bicarbonato, la pisca de sal y el polvo de hornear.

En un plato hondo aplste con un tenerdor los guineos y juntar todo. tritute la barra de chocolate.

Colocar en un molde enmantequillado parte de la masa y sobre ella parte del chocolate triturado, continuar con el proceso hasta terminar y luego hornarlo por 30 aproximadamente.

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