Postre de Manzana y Avena

Ingredientes (2 personas):

  • 3/4 de taza de avena en hojuelas
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1/2 cdita. de canela
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de manteca, unos120 gr.
  • 3 manzanas verdes

Preparación:

Mezcle bien la avena, el azúcar, la canela, la harina y la manteca.

Pele y rebane las 3 manzanas verdes. Distribuya los trozos en un molde refractario previamente enmantequillado.

Añada la mezcla anterior cubriendo las manzanas y horneé hasta que se dore.

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