Ingredientes:
- yogures naturales (2)
- gr. de hojas de menta picadas (20)
- pepino (1)
- sal
- litro de leche (3/4)
- diente de ajo (1)
- pimienta
- tarrina de nata liquida (1)
Preparación:
Pele el pepino y el diente de ajo y tritúrelos con la leche y los dos envases de yoghourt. Pase por el chino y añada la nata, la sal y la pimienta. Incorpore las hojas de menta picadas y reserve en el frigorífico. Sirva muy frío.