Ingredientes:
- 1 Papaya mediana VERDE
- 1 manojito de Cilantro
- 1/2 libra de Mani salado triturado
- Miel
- Agua y Sal
Preparación:
Pele la papaya y rallela por el lado mas grande del rallador y metalo en suficiente agua salada durante mas o menos 3 horas para que se le quite la mancha. Luego lavelo con agua fresca.
Agregue el Cilantro finamente picado y luego la miel, un poquito aguada y luego el Mani.