La Ensalada de Escarola y Manzana es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del año. La escarola, una lechuga amarga de hojas rizadas, se combina con la dulzura de la manzana para crear un contraste de sabores y texturas que no dejará indiferente a nadie. Además, esta ensalada es rica en nutrientes y vitaminas, convirtiéndose en una opción perfecta para mantener una dieta equilibrada y saludable.
Ensalada de escarola y manzana (RECETA)
Ingredientes
- 1 escarola
- 2 manzanas tipo Golden
- aceitunas negras
- 3 rábanos
- pan integral tostado
- zumo de manzana
- estragón molido
- sal marina
- aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Laver bien le escarols, procurando que no q de terra entre sus hijas de corte finemente y aden las maranas cortadas a cuadritos, les acetonas negras El pan integral tostado polis untado con ajo, y a trosos también peque
- Se hace aparte uns anise con zumo de mas sana o limón, en el que se disuelve el estragon molido y la sal, se pone el aceite de oliva y vierte Intaniente sobre la ensalade,
delicia