Filetes a la Mostaza

Ingredientes (2 personas):

  • 8 filetes de pescado
  • 1 pieza de queso crema
  • 4 cdas. de mostaza
  • 4 cebollas pequeñas
  • 4 ml (2 vasos) de leche
  • pan rallado
  • sal y pimienta

Preparación:

Limpie el pescado y colóquelo en una fuente para hornear. Pique las cebollas muy finas y repartirlas por encima.

Bata el queso crema con la mostaza y la leche. Sazone con pimienta y un poquito de sal y viérta la salsa sobre el pescado.

Espolvoree con pan rallado y cocine en el horno medio durante 20 a 25 minutos.

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