GATEAU DE CHOCOLATE ALMENDRADO

 

 

CANTIDAD: 8 personas.

TIEMPO: preparación y cocción, 30′.

INGREDIENTES

1 bizcochuelo común de chocolate, 250 g de crema de leche, tres cucharadas de azúcar impalpable, 1/2 taza de almendras.

PREPARACION

Cortar el bizcochuelo, humedecerlo con licor o vino a gusto y rellenar con crema chantilly. Preparar el baño de la siguiente manera: batir la man teca con el azúcar hasta que esté bien cremoso, rallar y

derretir el chocolate y unirlo a la anterior preparación,

mezclar y cubrir la torta. Decorar con almendras.

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