Ingredientes:
- Cuatro huevos
- 1 bote de leche condensada
Preparación:
Se hierve un bote de leche condensada al baño María. Su contenido se vierte en un bol, y se van echando las yemas una a una sin dejar de remover, hasta conseguir una crema homogénea.
Las claras se baten a punto de nieve y se mezclan con la crema anterior.
Se mete en la nevera durante unas horas y se sirve frío.