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Pan de ajo y manteca de hierbas

¿Es Pascua este fin de semana? A dónde va el tiempo ?! Oh, es cierto. Para el bebé de 4 meses de nuestra familia. Ella debe amar. ¿Sabes qué más debes amar? Este pan de ajo con mantequilla de hierbas (¿el movimiento más suave de la historia?).

Pan Ajo Mantequilla Hierbas en rodajas sobre papel pergamino
Sin embargo, si tienes poco tiempo y aún quieres pasar tu parte de la comida compartida del domingo de Pascua, prepárate con esta delicia dorada y mira a todos llorar. Para convencerlos realmente, hornéelo justo antes de la hora de la comida y la casa olerá a mantequilla, sin ajo.

Mantequilla de hierbas Ajo Mezcle la mantequilla en un recipiente blanco con un cuchillo de oro sobre mármol blanco Quiero decir. La mantequilla. El ajo. ¿Necesito decir mas?

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Pan de pan de ajo con mantequilla de hierbas sin levadura sobre papel pergamino
No es que lo necesite, pero diré más. Solo toma 15 minutos para comenzar. ¡Eso es todo!

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Ah, y todo lo que necesitas es una hogaza de tu pan italiano o francés favorito (yo usé pan de Como), mantequilla, ajo, hierbas frescas y una pizca de sal. Tal vez un poco de pimienta si te sientes aventurero. ¡Y voilá! Pan de ajo con mantequilla de hierbas.

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Peez fácil y completo, ridículamente delicioso. Desplácese hacia abajo para ver la receta.

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PD. Si desea aderezar su pan de ajo con una cobertura adicional de queso, consulte mis tres panes de hierbas con queso y ajo.

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Descripción

Pan de ajo con mantequilla de hierbas: delicioso pan de ajo que vale la pena, ridículamente fácil y hecho en 15 minutos (¡de principio a fin!).

  • 18 onzas una hogaza de pan francés o italiano, medio llena (yo usé pan de Como)
  • ½ taza mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 cucharadita Romero fresco, carne picada gruesa
  • 1 cucharadita orégano fresco, picado en trozos grandes
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas perejil, picado grueso
  • Una pizca de sal gruesa
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Pasos

  1. Precaliente el horno a 200 grados. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla blanda, el ajo, las hierbas y la sal hasta que quede suave.
  2. Unte el pan con la mezcla de mantequilla de hierbas.
  3. Coloque ambas mitades del pan de ajo en una bandeja para hornear. Hornee durante 10-12 minutos hasta que el pan dorado y la mantequilla burbujeen. Para una parte superior extra crujiente, encienda el horno a la parrilla y hornee otros 1-2 minutos.
  4. Retire del fuego y cubra con el perejil restante.

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