La salsa vinagreta, o directamente vinagreta, es una preparación ideal para condimentar nuestras ensaladas, agregarle a pastas o carnes.
En el mundo de la gastronomía, a veces es la simplicidad lo que resalta y eleva los sabores de un plato. En ese sentido, la salsa vinagreta se erige como una auténtica campeona. Su equilibrio entre lo ácido, lo salado y lo suave la convierte en un condimento versátil y delicioso que puede transformar tus comidas. En este artículo, te guiaremos a través de la creación de la salsa vinagreta perfecta y te mostraremos cómo combinarla con diversos ingredientes para realzar tus platos de una manera sencilla pero impactante. Si deseas añadir un toque de frescura y complejidad a tus recetas, no busques más: la salsa vinagreta es la respuesta.
A la salsas vinagreta se le pueden hacer decenas y decenas de agregados y tenemos preparaciones similares pero con un toque distintivo: Vinagreta de limón, Vinagreta de manzana y Vinagreta de Mostaza son tres de las opciones que hemos hecho en nuestra web.
Salsa vinagreta (RECETA)
Ingredientes
- 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 2 cucharadas soperas de vinagre de alcohol
- 1 cucharadita de sal
Elaboración paso a paso
- Agregar las cucharadas de oliva y de vinagre y empezar a batir. Incorporar la sal y la pimienta si es de nuestro agrado e ir mezclando hasta lograr que se haga un hasta obtener un preparado homogéneo.