Ingredientes:
- 200 g de queso roquefort
- 50 g de mantequilla
- 50 g de nueces (peso neto)
- pan de molde
- whisky
Elaboración:
Aplastar el queso con un tenedor y mezclarlo con la mantequilla ablandada hasta obtener una pasta homogénea, añadir un chorrito de whisky y mezclarlo de nuevo.
Repartir esta mezcla sobre rebanadas de pan tostado, recortarlas en forma de hoja y espolvorear con las nueces picadas.