aguacate relleno con atún

Aguacate relleno de atún

Ingredientes:

  • 1 aguacate/palta maduro por persona
  • 1 lata de bonito/atún
  • 1 manzana verde
  • 1 lata de maíz
  • 2 rodajas de Piña/ananá
  • salsa rosa

Preparación:

Preparar como si fuese una ensalada con el atún, la manzana verde cortada en cubos pequeños, la lata de maíz, dos rodajas de piña cortadas en cubos y aliñar con la salsa rosa.

Cortar los aguacates por la mitad y rellenarlos con la mezcla que realizamos, llevarlo a la heladera/frigorífico tapado con papel film para que el aguacate no se oscurezca. Servir muy frío.

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