Ingredientes:
- 3 platanos verdes pelados
- 6 cucharadas de queso rallado
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 ramita de cebolla blanca finamente picada (opcional).
Preparación:
1. Asar los plátanos en el horno hasta que estén dorados.
2.Triturar bien y amasarlos con la mantequilla, el queso rallado y la sal. Si desea puede agregar la cebolla.
3. Formar bolas y llevarlas al horno a temperatura baja para calentarlas.
4. Servir enseguida.