Ingredientes:
- 1 clara de huevo
- 10 cucharadas de azucar
- 1 pizca de polvo para hornear
Preparación:
Batir la clara de huevo hasta que este en punto de nieve (que se voltee el plato y no se riegue).
Agregar poco a poco el azucar y por ultimo agregamos el polvo de hornear, poner en el horno a 300 grados en una charola untada de mantequilla para que no se pege, cuando se mete al horno bajar a 200grados y dejar por 20 minutos.