Etiqueta: huevo

receta de huevo escoces
Recetas Caseras

Huevo escocés

El huevo escocés es un plato clásico que combina la suavidad del huevo duro con un crujiente y sabroso revestimiento. Originario de Escocia, esta preparación ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sencillez y delicioso sabor. El proceso para hacer un huevo escocés implica envolver un huevo duro en una capa de […]

huevos a la florentina
Recetas Caseras

Huevos a la florentina

¿Te encanta el sabor y la textura de los huevos pochados pero te aburren las típicas tostadas? ¡Prueba los huevos a la florentina! Esta receta tradicional italiana combina espinacas cremosas y queso fundido con un huevo pochado perfectamente cocido, todo coronado con una salsa holandesa decadente. ¡Prepárate para impresionar a tus invitados con esta deliciosa […]

huevos fritos en sartén
Recetas Caseras

Huevos fritos

Ingredientes: huevos, aceite, sal y pimienta Calentar un centímetro de aceite en una sartén antiadherente de base gruesa. Deslizar en ella huevos cascados. Con una cuchara echar aceite caliente sobre la clara y la yema; cocinar hasta que cuaje la clara. Retirar con espumadera. Salpimentar. Tenemos cientos de recetas con huevo para que disfrutes. •Huevos […]

croqueta batata boniato camote receta
Tapas y aperitivos

Croquetas de batata

Plato facilismo y rápido de hacer que se basa en un cultivo de las zonas tropicales, de gusto dulce y diferentes variables de cocción, la batata (camote como se la conoce en México y Colombia), traída a América durante el primer viaje de Colón, a donde llegó procedente de Cuba. Leé también Ñoquis de papa […]

Budín de pan finalizado
Postres y dulces

Budín de pan

Sencilla y económica receta, ideal para hacer con el pan viejo que se fue juntando en nuestra casa. También te puede interesar Torta de chocolate y naranja rellena de dulce de leche y mascarpone Hay veces en que estamos en la casa y nos provoca preparar algo dulce ¿no es verdad? Es por ello que […]

huevos
Consejos

Consejo para el consumo de huevos

Este es uno de los alimentos de origen animal más importantes ya que contiene todas las sustancias nutritivas, vitaminas y minerales que precisa el organismo en desarrollo. Por ello se incluye dentro de los alimentos de máximo valor biológico. El huevo y todo producto proveniente de él debe ofrecerse al público previamente inspeccionado, clasificado e […]

Tapas y aperitivos

Yemas imperiales

Ingredientes: 2 docenas de huevos ½ kg. de azúcar 2 dl. de agua azúcar glas Preparación: Se separan las yemas de las claras. En un perol pequeño, se pone a hervir la mitad del azúcar con la mitad del agua hasta llegar al punto de hebra fuerte, se incorporan las yemas con fuego suave y […]