Ingredientes: (para una persona)
- dos huevos
- sal
- guisantes
- espárragos
- jamón serrano
- habas
Preparación:
Se baten los huevos y se le añaden el jamón y las verduras, previamente hervidas y se forma en la sanen una tortilla en la forma usual.
Se baten los huevos y se le añaden el jamón y las verduras, previamente hervidas y se forma en la sanen una tortilla en la forma usual.